Η υδροπονία αποτελεί μια μέθοδο καλλιέργειας που έχει να κάνει με την εκτός εδάφους ανάπτυξη των φυτών. Η λέξη υδροπονία είναι το προϊόν της σύζευξης των αρχαίων ελληνικών λέξεων ύδωρ (νερό) και πόνος (εργασία). Σαν όρος λοιπόν αναφέρεται στην εργασία με το νερό και στην πράξη σηματοδοτεί την εισαγωγή μιας νέας τεχνολογικά εξελιγμένης μεθόδου καλλιέργειας. Πιο συγκεκριμένα, στα υδροπονικά συστήματα η ανάπτυξη των φυτών γίνεται με δύο τρόπους: α)είτε με την καλλιέργεια τους πάνω σε κάποια στερεά υποστρώματα τα οποία είναι εμποτισμένα με θρεπτικό διάλυμα, β)είτε με την απευθείας ανάπτυξη τους μέσα στο θρεπτικό διάλυμα. Το διάλυμα αυτό είναι στην ουσία νερό το οποίο έχει εμπλουτιστεί με όλα τα απαραίτητα συστατικά που χρειάζεται ένας καρπός για να αναπτυχθεί σε ένα απολύτως υγιές φρούτο, λαχανικό, φυτό, κτλ. Το θρεπτικό διάλυμα μεταφέρεται στις ρίζες του φυτού είτε ελεύθερα, αφήνοντας δηλαδή τους φυσικούς νόμους της βαρύτητας να κάνουν τη δουλειά τους, είτε με την μηχανική βοήθεια που προσφέρουν από κάποιες ηλεκτρομηχανικές αεραντλίες. Σε αυτές τις περιπτώσεις οι αεραντλίες οξυγονώνουν το θρεπτικό διάλυμα, το οποίο με τη σειρά του μεταφέρεται στις ρίζες του φυτού, προσφέροντας του έτσι την απαραίτητη ποσότητα οξυγόνου που χρειάζεται για να αναπτυχθεί. Τα υδροπονικά συστήματα καλλιέργειας εξασφαλίζουν ότι τα φυτά, φρούτα, και λαχανικά θα καλλιεργηθούν μέσα σε ένα καθαρό περιβάλλον, απαλλαγμένο από διάφορα παράσιτα και ασθένειες., φροντίζουν για την ισορροπημένη τροφοδοσία των φυτών με τα κατάλληλα συστατικά, και επιπλέον, επειδή το νερό και τα συστατικά εισάγονται απευθείας στα φυτά, μπορούν να καλλιεργηθούν πολύ εύκολα το ένα
δίπλα στο άλλο.
Η υδροπονία είναι μια μέθοδος καλλιέργειας εκτός εδάφους που διευρύνεταια συνεχώς. Στο εξωτερικό αναπτύσσεται με πιο γρήγορους ρυθμούς σε σχέση με την Ελλάδα. Ωστόσο το τελευταίο διάστημα έχει αρχίσει να εκδηλώνεται με αργό αλλά σταθερό ρυθμό, ένα έντονο ενδιαφέρον από ανθρώπους και φορείς που κινούνται μέσα στο φάσμα της γεωργικής παραγωγής (γεωπόνοι, παραγωγοί θερμοκηπίων, κρατικοί οργανισμοί, κ.α.) προσφέροντας νέες δυνατότητες και ανοίγοντας καινούριους ορίζοντες στους καλλιεργητές και τους παραγωγούς.
Για να αποφέρει η υδροπονία τα αναμενόμενα αποτελέσματα και για να αξιοποιήσει κάποιος τις δυνατότητες της στο μέγιστο δυνατό χρειάζεται η κατοχή της κατάλληλης τεχνογνωσίας και εξοπλισμού. Σημαντική επίσης παράμετρος είναι η σωστή και ισορροπημένη τροφοδοσία των φυτών με τα απαραίτητα συστατικά μέσω του θρεπτικού διαλύματος. Στην διαδικασία αυτή εμπλέκονται μια σειρά από μεταβλητούς παράγοντες όπως είναι το κλίμα, το κόστος της πρώτης ύλης ή ακόμα και η ποιότητα της εργασίας. Η μεταβλητότητα αυτών των παραγόντων καθιστά ευμετάβλητα και τα αποτελέσματα της υδροπονικής καλλιέργειας. Άλλες φορές μπορεί η παραγωγή μπορεί να είναι υψηλής ποιότητας και άλλες όχι.
Τι είναι η υδροπονία;
Ερευνά και πληροφόρηση αγοράς
Η σημασία της έρευνας της αγοράς είναι μεγάλη γιατί από τις πληροφορίες που θα παρθούν θα εξαρτηθεί η σωστή απόφαση που θα οδηγήσει στη διάθεση ενός προϊόντος και στην εξασφάλιση ικανοποιητικής τιμής πώλησης του.
Τεχνικές υδροπονικής καλλιέργειας
Η υδροπονική μέθοδος καλλιέργειας αποτελεί συνέχεια κάποιων μεθόδων καλλιέργειας εκτός εδάφους οι οποίες λάμβαναν χώρα στο παρελθόν μέσα σε διάφορα θερμοκήπια
Στις γεωργικές εκμεταλλεύσεις
Η γονιμότητα και η βιολογική δραστηριότητα του εδάφους πρέπει να διατηρούνται με την καλλιέργεια ψυχανθών,
Φυτοπροστασία στη βιολογική γεωργία
Στη βιολογική γεωργία, ο σκοπός είναι να καλλιεργήσει κανείς φυτά σε συνθήκες όπου η οικονομική σημασία των εχθρών, ασθενειών και ζιζανίων θα είναι μηδενική ή μικρή.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της υδροπονικής καλλιέργειας
Αγροτικό Marketing
Η σύγχρονη και σωστά προσανατολισμένη επιχείρηση ξεκινάει από την αναζήτηση των αναγκών των καταναλωτών και στη συνέχεια δραστηριοποιεί όλο της το δυναμικό για την παραγωγή και την πώληση του κατάλληλου προϊόντος.
Το μέλλον των βιολογικών προϊόντων
Σήμερα η Ελλάδα έχει πολύ δυναμική εσωτερική αγορά βιολογικών προϊόντων, παρά τον αρχικό εξαγωγικό προσανατολισμό.
Παράγοντες που επηρεάζουν την αγορά βιολογικών προϊόντων
Οι παράγοντες που αναφέρονται παρακάτω επηρεάζουν την διακίνηση και εμπορία των βιολογικών προϊόντων σχετίζονται με την κατανόηση του περιβάλλοντος καθώς και με ψυχολογικά και κοινωνικοοικονομικά χαρακτηριστικά.
Τι είναι η υδροπονία;
Η υδροπονία αποτελεί μια μέθοδο καλλιέργειας που έχει να κάνει με την εκτός εδάφους ανάπτυξη των φυτών.
ΚΑΛΗΜΕΡΑ.ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΜΑΙ ΓΙΑ ΥΠΡΟΠΟΝΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ.ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΠΟΙΟΣ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΙ ΛΕΠΤΟΜΕΡΙΕΣ ΓΙΑ ΑΔΕΙΟΔΟΤΗΣΗ ΣΕ ΠΕΡΙΟΧΗ ΤΗς ΑΤΤΙΚΗΣ. ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑ ΝΑ ΚΑΝΩ ΚΑΤΙ ΤΕΤΟΙΟ ΣΕ ΔΙΚΟ ΜΟΥ ΧΩΡΑΦΙ .ΤΟ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΟ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΞΕΧΩΡΙΣΤΗ ΑΔΕΙΟΔΟΤΗΣΗ. ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΠΟΙΟΣ ΠΟΥ ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑ ΝΑ ΣΥΖΗΤΗΣΩ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΙΕΣ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ.