Κανελόνια γεμιστά
by Laike.gr2015-07-15,Χρησιμοποιούμε κατά προτίμηση κανελόνια που είναι χοντρά και έχουν μήκος περίπου 10 εκατοστά. Τα ρίχνουμε σε αλατισμένο νερό, που ήδη βράζει, να σιγοβράσουν, τα κατεβάζουμε, ρίχνουμε στην κατσαρόλα 2 ποτήρια κρύο νερό και τα σουρώνουμε προσεκτικά για να μ
«Γρήγορα» πρωινά για γρήγορους ανθρώπους
by Laike.gr2015-06-27,Μήπως "πάσχετε" κι εσείς από έλλειψη χρόνου;
Σπαγγέτι με συκωτάκια πουλιών
by Laike.gr2015-06-18,Πλένετε τα συκωτάκια και τα κόβετε σε μικρά κομμάτια. Τα βάζετε σε μικρή κατσαρόλα ή τηγάνι με τη φυτίνη και λίγο αλατοπίπερο
Λουκάνικα σε χωριάτικο φύλλο
by Laike.gr2015-06-17,Βράζετε το γάλα και προσθέτετε σε αυτό την φυτίνη, την ζάχαρη και το αλάτι. Αφήνετε το μίγμα να γίνει χλιαρό
Βιολογικά σύκα
by Laike.gr2015-06-13,Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το δέντρο της συκιάς δεν απαιτεί ιδιαίτερες γνώσεις ούτε δυσκολεύει τους καλλιεργητές. Στη βιολογική καλλιέργεια σύκων απουσιάζει η χρήση χημικών φυτοπροστατευτικών προϊόντων και φυτοφαρμάκων
Μανιτάρια γεμιστά με πέστο
by Laike.gr2015-06-11,Κόβεται τα κοτσάνια των μανιταριών και τα ψιλοκόβετε. Κόβετε σε μικρά κομμάτια τα δύο μανιτάρια. Ζεσταίνετε το βούτυρο σε ένα τηγάνι. Σωτάρετε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια και τα κοτσάνια μαζί με τα κρεμμυδάκια.
Πίτσα με πολέντα
by Laike.gr2015-06-11,Αναμειγνύετε τον κιμά και τον βασιλικό, το πιπέρι, το σκόρδο και τα κρεμμυδάκια και αφήνετε στην άκρη ώσπου να ετοιμάσετε τη βάση της πίτσας.
Πίτα με αρνίσιο κιμά
by Laike.gr2015-06-07,Ζεσταίνετε το λάδι σε τηγάνι και σωτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά. Δυναμώνετε λίγο τη φωτιά και προσθέτετε τον κιμά. Μαγειρεύετε για άλλα 5 λεπτά, διαλύοντας τον με ξύλινη κουτάλα, μέχρι να ροδίσει.
Ντολμαδάκια με σπανάκι και ρύζι
by Laike.gr2015-06-07,Βράζετε το σπανάκι ώσπου να μαλακώσει. Το σουρώνετε και το στεγνώνετε με χαρτί κουζίνας.