Πουρές αρακά
by Laike.gr2015-04-30,Βράζουμε τον αρακά για 10 λεπτά . Τον σουρωνουμε και τον με κρυο νερό
Πουρές σαλάτας με σπανάκι & αγκινάρα
by Laike.gr2015-04-30,Πλένουμε το σπανάκι και το στραγγίζουμε καλά
Ελαφριά μελιτζανοσαλάτα
by Laike.gr2015-04-30,Τρυπάμε τις μελιτζάνες με ένα πιρούνι και τις ψήνουμε στο φούρνο
Γαυράκι Μυτιλήνης
by Laike.gr2015-04-30,Καθαρίζουμε το γαύρο και τον τοποθετούμε σ΄ ένα αρκετά μεγάλο ταψί
"Φωλιές" πατάτας με κεφτεδάκια
by Laike.gr2015-04-29,Κατ΄αρχάς ετοιμάζετε τη σως. Αναμειγνύετε σε μπολ την κρεμ φρες, τη μουστάρδα και τα σχοινόπρασα. Σκεπάζετε το σκεύος και το βάζετε στο ψυγείο.
Αρωματικά λαχανικά με κους κους
by Laike.gr2015-04-28,Ζεσταίνετε 1 κουταλιά ελαιόλαδο σε μεγάλη κατσαρόλα με χοντρή βάση. Προσθέτετε το κρεμμύδι και το μαγειρεύετε σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, ώσπου να μαλακώσει και να χρυσίσει.
Σούπα με θαλασσινά
by Laike.gr2015-04-28,Τρίβετε τα μύδια και αφαιρείτε τα γένια. Πετάτε όσα παραμένουν ανοιχτά και δεν κλείνουν όταν τα ρίχνετε στον πάγκο της κουζίνας. Ξεφλουδίζετε και καθαρίζετε τις γαρίδες.
Τάρτα με κρεμμύδια
by Laike.gr2015-04-28,Βράζουμε τις πατάτες κα το καρότο σε αλατισμένο νερό για 10-15 λεπτά, ώσπου να μαλακώσουν, τα σουρώνουμε και τα πολτοποιούμε μαζί με το βούτυρο και λίγο πιπέρι.
Λαχανικά ογκρατέν
by Laike.gr2015-04-28,Βράζουμε τις πατάτες κα το καρότο σε αλατισμένο νερό για 10-15 λεπτά, ώσπου να μαλακώσουν, τα σουρώνουμε και τα πολτοποιούμε μαζί με το βούτυρο και λίγο πιπέρι.