laike.gr laike.gr Σύνδεση

facebook login

Login

  • *Προσωπικά δεδομένα.

Πολιτική Σαλάτα

Συνταγές

Πολιτική Σαλάτα
0.00

 

Υλικά Συνταγής
1 Λάχανο
4 καρότα
1 σέλινο ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο
2 πιπεριές κόκκινες ψιλοκομμένες
ξύδι
χυμό λεμονίου
αλάτι

Εκτέλεση συνταγής

Περνάμε από το τρίφτη το λάχανο,καρότο και σκόρδο. Σε ένα μεγάλο μπόλ ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά μας βάζουμε αλάτι και ανακατεύουμε πολύ καλά. Προσθέτουμε λίγο ξύδι και λεμόνι!!Το ξύδι και το λεμόνι μετά είναι τις αρεσκείας σας πόσο θέλετε.Μπορείτε την σαλάτα να την αποθηκεύσετε, σε βάζα καλά σφραγισμένα και σε πολύ δροσερό μέρος.

Κουνουπίδι με σπόρους μουστάρδας
Ζεσταίνουμε το λάδι σε μεγάλο γουόκ, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ρίχνουμε τους σπόρους του κύμινου και της μουστάρδας. Τους σωτάρουμε, ανακατεύοντας για 1 λεπτό, ώσπου οι σπόροι της μουστάτδας να αρχίσουν να σκάνε.

Ζεστή σαλάτα με αντίδια και πατάτα
Σωτάρετε με λάδι τις πατάτες και το σκόρδο ανακατώνοντας ώσπου να μαλακώσουν και να ροδίσουν

Ρόκα με ντομάτα
Καθαρίστε, πλύντε και στραγγίστε με προσοχή τη ρόκα, για να μην τη μαράνετε

Ρυζοσαλάτα με όσπρια
Βράζουμε το ρύζι, ώσπου να μαλακώσει. Πλένουμε το ρύζι με κρύο νερό, το σουρώνουμε και το βάζουμε σε σαλατιέρα.

Σαλάτα με καρότο και μαϊντανό
Η καλύτερη συνοδεία για τα καλοκαιρινά σας φαγητά

Ελληνική πατατοσαλάτα
Βράστε τις πατάτες ώσπου να μαλακώσουν, στραγγίστε και αφήστε τες να κρυώσουν

Αγριοραδίκια με λαρδί
Βάζετε τα ραδίκια με το κρεμμύδι και το σκόρδο

Σαλάτα με μικρές πατάτες, κομματάκια τυριού και κάππαρη
Μια δροσερή σαλάτα με πατάτες, κομματάκια τυριού και κάππαρη

Τζατζίκι
Αδειάστε το στραγγισμένο γιαούρτι σ ένα μπόλ. Ρίξτε κι ανακατέψτε μέσα το αγγουράκι, το σκόρδο, το αλάτι και το λάδι