laike.gr laike.gr Σύνδεση

facebook login

Login

  • *Προσωπικά δεδομένα.

Σαλάτα πολιτική

Συνταγές

Σαλάτα πολιτική
0.00

Υλικά Συνταγής

3 κούπες ψιλοκομμένο λάχανο

3 κουταλιές ψιλοκομμένη πιπεριά πράσινη 

3 κουταλιές ψιλοκομμένη πιπεριά κόκκινη

4 κουταλιές ψιλοκομμένο σέλινο

1 μεγάλο καρότο τριμμένο

λαδόξιδο

 

Εκτέλεση συνταγής
 

Σ ένα μπόλ ανακατέψτε όλα μαζί τα ψιλοκομμένα λαχανικά. Περίχυστε τα 

με λαδόξιδο κι ανακατέψτε τα καλά. Αφήστε τη σαλάτα να σταθεί 2 ώρες 

πρίν την σερβίρετε.

Εναλλακτικά, αφού ανακατέψετε καλά την σαλάτα με το λαδόξιδο, 

προσθέστε μια κούπα στραγγισμένο γιαούρτι κι ανακατέψτε να πάει 

παντού. Βάλτε την σαλάτα να σταθεί στο ψυγείο δύο ώρες, πριν τη 

σερβίρετε.

Ζεστή σαλάτα με αντίδια και πατάτα
Σωτάρετε με λάδι τις πατάτες και το σκόρδο ανακατώνοντας ώσπου να μαλακώσουν και να ροδίσουν

Ρυζοσαλάτα με όσπρια
Βράζουμε το ρύζι, ώσπου να μαλακώσει. Πλένουμε το ρύζι με κρύο νερό, το σουρώνουμε και το βάζουμε σε σαλατιέρα.

Ταμπουλέ (Λιβανέζικη σαλάτα)
Βάζετε το πλιγούρι σε ένα μπολ και ψιλοκόβετε τις ντομάτες από πάνω,έτσι ώστε να πάει όλος ο χυμός τους στο πλιγούρι

Σαλάτα πολιτική
Σ ένα μπόλ ανακατέψτε όλα μαζί τα ψιλοκομμένα λαχανικά

Φασολάκια πράσινα σαλάτα
Καθαρίζετε και πλένετε τα φασολάκια. Τα βάζετε στο πανεράκι της χύτρας μαζί με την πατάτα, αφού την καθαρίσετε και την κόψετε στη μέση.

Κοτοσαλάτα με αβοκάντο
Κατ'αρχάς ετοιμάζεται την σως. Αναμειγνύετε σε μπολ το χυμό λεμόνι, το ταμπάσκο και 1 κουταλάκι ρίγανη. Προσθέτετε το ελαιόλαδο και συνεχίζετε το ανακάτεμα ώσπου να αποκτήσει η σως λεία υφή. Προσθέτετε το κρεμμύδι και ανακατεύετε ξανά.

Μαυρομάτικα σαλάτα
Βράζετε τα φασόλια καλά. Τα στραγγίζετε και τα βάζετε σε ένα μπωλ

Αγριοραδίκια με λαρδί
Βάζετε τα ραδίκια με το κρεμμύδι και το σκόρδο

Ελληνική πατατοσαλάτα
Βράστε τις πατάτες ώσπου να μαλακώσουν, στραγγίστε και αφήστε τες να κρυώσουν