laike.gr laike.gr Σύνδεση

facebook login

Login

  • *Προσωπικά δεδομένα.

Σαλάτα πολιτική

Συνταγές

Σαλάτα πολιτική
0.00

Υλικά Συνταγής

3 κούπες ψιλοκομμένο λάχανο

3 κουταλιές ψιλοκομμένη πιπεριά πράσινη 

3 κουταλιές ψιλοκομμένη πιπεριά κόκκινη

4 κουταλιές ψιλοκομμένο σέλινο

1 μεγάλο καρότο τριμμένο

λαδόξιδο

 

Εκτέλεση συνταγής
 

Σ ένα μπόλ ανακατέψτε όλα μαζί τα ψιλοκομμένα λαχανικά. Περίχυστε τα 

με λαδόξιδο κι ανακατέψτε τα καλά. Αφήστε τη σαλάτα να σταθεί 2 ώρες 

πρίν την σερβίρετε.

Εναλλακτικά, αφού ανακατέψετε καλά την σαλάτα με το λαδόξιδο, 

προσθέστε μια κούπα στραγγισμένο γιαούρτι κι ανακατέψτε να πάει 

παντού. Βάλτε την σαλάτα να σταθεί στο ψυγείο δύο ώρες, πριν τη 

σερβίρετε.

Μαυρομάτικα σαλάτα
Βράζετε τα φασόλια καλά. Τα στραγγίζετε και τα βάζετε σε ένα μπωλ

Ζεστή σαλάτα με αντίδια και πατάτα
Σωτάρετε με λάδι τις πατάτες και το σκόρδο ανακατώνοντας ώσπου να μαλακώσουν και να ροδίσουν

Φασολάκια πράσινα σαλάτα
Καθαρίζετε και πλένετε τα φασολάκια. Τα βάζετε στο πανεράκι της χύτρας μαζί με την πατάτα, αφού την καθαρίσετε και την κόψετε στη μέση.

Αγριοραδίκια με λαρδί
Βάζετε τα ραδίκια με το κρεμμύδι και το σκόρδο

Σαλάτα με μικρές πατάτες, κομματάκια τυριού και κάππαρη
Μια δροσερή σαλάτα με πατάτες, κομματάκια τυριού και κάππαρη

Τονοσαλάτα
Μπορείτε να τα συνοδέψουμε με μακαρονακι,ρύζι, ακοόμα και πάνω από φρεσκά πράσινα λαχανικά!

Ιταλική Πατατοσαλάτα
Βράστε τις πατάτες ώσπου να μαλακώσουν

Ρυζοσαλάτα με όσπρια
Βράζουμε το ρύζι, ώσπου να μαλακώσει. Πλένουμε το ρύζι με κρύο νερό, το σουρώνουμε και το βάζουμε σε σαλατιέρα.

Κουνουπίδι με σπόρους μουστάρδας
Ζεσταίνουμε το λάδι σε μεγάλο γουόκ, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ρίχνουμε τους σπόρους του κύμινου και της μουστάρδας. Τους σωτάρουμε, ανακατεύοντας για 1 λεπτό, ώσπου οι σπόροι της μουστάτδας να αρχίσουν να σκάνε.