laike.gr laike.gr Σύνδεση

facebook login

Login

  • *Προσωπικά δεδομένα.

Ελληνική πατατοσαλάτα

Συνταγές

Ελληνική πατατοσαλάτα
0.00

Υλικά Συνταγής

25 μικρές φρέσκες πατάτες κομμένες στη μέση
1 μέτρια κόκκινη πιπεριά
1 μέτρια κίτρινη πιπεριά
2 μέτριες ντομάτες ξεφλουδισμένες
1 μέτριο κρεμμύδι σε φέτες
100 γρ ελιές Καλαμών
200 γρ τυρί φέτα
κομμένη

Εκτέλεση Συνταγής

Βράστε τις πατάτες ώσπου να μαλακώσουν, στραγγίστε και αφήστε τες να κρυώσουν. Κόψτε τις πιπεριές στα τέσσερα ,αφαιρέστε τους σπόρους και ψήστε τες στο γκριλ με την πέτσα προς τα πάνω, ώσπου να φουσκώσει και να μαυρίσει. Ξεφλουδίστε τες και κόψτε τες σε λεπτές λωρίδες. Κόψτε κάθε ντομάτα σε 8 φέτες .
Ανακατώστε καλά όλα τα υλικά , περιχύστε με τη σάλτσα και ανακατώστε. 

Κοτοσαλάτα με αβοκάντο
Κατ'αρχάς ετοιμάζεται την σως. Αναμειγνύετε σε μπολ το χυμό λεμόνι, το ταμπάσκο και 1 κουταλάκι ρίγανη. Προσθέτετε το ελαιόλαδο και συνεχίζετε το ανακάτεμα ώσπου να αποκτήσει η σως λεία υφή. Προσθέτετε το κρεμμύδι και ανακατεύετε ξανά.

Τονοσαλάτα
Μπορείτε να τα συνοδέψουμε με μακαρονακι,ρύζι, ακοόμα και πάνω από φρεσκά πράσινα λαχανικά!

Σαλάτα χωριάτικη
Τοποθετείτε στον πάτο μιας σαλατιέρας το μαρούλι ψιλοκομμένο και ρίχνετε από πάνω τις ντομάτες και το αγγούρι

Μαυρομάτικα σαλάτα
Βράζετε τα φασόλια καλά. Τα στραγγίζετε και τα βάζετε σε ένα μπωλ

Κουνουπίδι με σπόρους μουστάρδας
Ζεσταίνουμε το λάδι σε μεγάλο γουόκ, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ρίχνουμε τους σπόρους του κύμινου και της μουστάρδας. Τους σωτάρουμε, ανακατεύοντας για 1 λεπτό, ώσπου οι σπόροι της μουστάτδας να αρχίσουν να σκάνε.

Σαλάτα με μικρές πατάτες, κομματάκια τυριού και κάππαρη
Μια δροσερή σαλάτα με πατάτες, κομματάκια τυριού και κάππαρη

Κουνουπίδι με αρωματικά
Χτυπήστε το λάδι με το ξίδι το λεμόνι ,το πιπέρι και τα αρωματικά

Ελληνική πατατοσαλάτα
Βράστε τις πατάτες ώσπου να μαλακώσουν, στραγγίστε και αφήστε τες να κρυώσουν

Ρόκα με ντομάτα
Καθαρίστε, πλύντε και στραγγίστε με προσοχή τη ρόκα, για να μην τη μαράνετε