laike.gr laike.gr Σύνδεση

facebook login

Login

  • *Προσωπικά δεδομένα.

Ελληνική πατατοσαλάτα

Συνταγές

Ελληνική πατατοσαλάτα
0.00

Υλικά Συνταγής

25 μικρές φρέσκες πατάτες κομμένες στη μέση
1 μέτρια κόκκινη πιπεριά
1 μέτρια κίτρινη πιπεριά
2 μέτριες ντομάτες ξεφλουδισμένες
1 μέτριο κρεμμύδι σε φέτες
100 γρ ελιές Καλαμών
200 γρ τυρί φέτα
κομμένη

Εκτέλεση Συνταγής

Βράστε τις πατάτες ώσπου να μαλακώσουν, στραγγίστε και αφήστε τες να κρυώσουν. Κόψτε τις πιπεριές στα τέσσερα ,αφαιρέστε τους σπόρους και ψήστε τες στο γκριλ με την πέτσα προς τα πάνω, ώσπου να φουσκώσει και να μαυρίσει. Ξεφλουδίστε τες και κόψτε τες σε λεπτές λωρίδες. Κόψτε κάθε ντομάτα σε 8 φέτες .
Ανακατώστε καλά όλα τα υλικά , περιχύστε με τη σάλτσα και ανακατώστε. 

Ταμπουλέ (Λιβανέζικη σαλάτα)
Βάζετε το πλιγούρι σε ένα μπολ και ψιλοκόβετε τις ντομάτες από πάνω,έτσι ώστε να πάει όλος ο χυμός τους στο πλιγούρι

Κουνουπίδι με αρωματικά
Χτυπήστε το λάδι με το ξίδι το λεμόνι ,το πιπέρι και τα αρωματικά

Ζεστή σαλάτα με αντίδια και πατάτα
Σωτάρετε με λάδι τις πατάτες και το σκόρδο ανακατώνοντας ώσπου να μαλακώσουν και να ροδίσουν

Τζατζίκι
Αδειάστε το στραγγισμένο γιαούρτι σ ένα μπόλ. Ρίξτε κι ανακατέψτε μέσα το αγγουράκι, το σκόρδο, το αλάτι και το λάδι

Τονοσαλάτα
Μπορείτε να τα συνοδέψουμε με μακαρονακι,ρύζι, ακοόμα και πάνω από φρεσκά πράσινα λαχανικά!

Σαλάτα φακή
Καρφώστε τα γαρίφαλα στο κρεμμύδι

Σαλάτα χωριάτικη
Τοποθετείτε στον πάτο μιας σαλατιέρας το μαρούλι ψιλοκομμένο και ρίχνετε από πάνω τις ντομάτες και το αγγούρι

Ρόκα με ντομάτα
Καθαρίστε, πλύντε και στραγγίστε με προσοχή τη ρόκα, για να μην τη μαράνετε

Αγριοραδίκια με λαρδί
Βάζετε τα ραδίκια με το κρεμμύδι και το σκόρδο