laike.gr laike.gr Σύνδεση

facebook login

Login

  • *Προσωπικά δεδομένα.

Ιταλική Πατατοσαλάτα

Συνταγές

Ιταλική Πατατοσαλάτα
0.00

Υλικά Συνταγής

25 μικρές φρέσκες πατάτες κομμένες στη μέση
250 γρ μικρές ντομάτες κομμένες στη μέση
150 γρ φασολάκια

Εκτέλεση Συνταγής

Βράστε τις πατάτες ώσπου να μαλακώσουν, ξεπλύνετε με κρύο νερό και στραγγίστε .Βάλτε πατάτες ζεστές  σε μπολ και ανακατώστε με σάλτσα.
Αφήστε να κρυώσουν. Κόψτε τα φασολάκια σε μήκος 4 εκ ., βράστε ώσπου να μαλακώσουν, ξεπλυντε με κρύο νερό και στραγγίστε.
Ανακατώστε πατάτες τα φασολάκια και τις ντομάτες 

Ρόκα με ντομάτα
Καθαρίστε, πλύντε και στραγγίστε με προσοχή τη ρόκα, για να μην τη μαράνετε

Ελληνική πατατοσαλάτα
Βράστε τις πατάτες ώσπου να μαλακώσουν, στραγγίστε και αφήστε τες να κρυώσουν

Ιταλική Πατατοσαλάτα
Βράστε τις πατάτες ώσπου να μαλακώσουν

Τζατζίκι
Αδειάστε το στραγγισμένο γιαούρτι σ ένα μπόλ. Ρίξτε κι ανακατέψτε μέσα το αγγουράκι, το σκόρδο, το αλάτι και το λάδι

Ταμπουλέ (Λιβανέζικη σαλάτα)
Βάζετε το πλιγούρι σε ένα μπολ και ψιλοκόβετε τις ντομάτες από πάνω,έτσι ώστε να πάει όλος ο χυμός τους στο πλιγούρι

Κουνουπίδι με σπόρους μουστάρδας
Ζεσταίνουμε το λάδι σε μεγάλο γουόκ, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ρίχνουμε τους σπόρους του κύμινου και της μουστάρδας. Τους σωτάρουμε, ανακατεύοντας για 1 λεπτό, ώσπου οι σπόροι της μουστάτδας να αρχίσουν να σκάνε.

Αγριοραδίκια με λαρδί
Βάζετε τα ραδίκια με το κρεμμύδι και το σκόρδο

Μαυρομάτικα σαλάτα
Βράζετε τα φασόλια καλά. Τα στραγγίζετε και τα βάζετε σε ένα μπωλ

Τονοσαλάτα
Μπορείτε να τα συνοδέψουμε με μακαρονακι,ρύζι, ακοόμα και πάνω από φρεσκά πράσινα λαχανικά!