laike.gr laike.gr Σύνδεση

facebook login

Login

  • *Προσωπικά δεδομένα.
Αρχική > Συνταγές > Ελληνική κουζίνα > Σαλάτες ελληνικής κουζίνας > Σαλάτα με καρότο και μαϊντανό

Σαλάτα με καρότο και μαϊντανό

Συνταγές

Σαλάτα με καρότο και μαϊντανό
0.00

Η καλύτερη συνοδεία για τα καλοκαιρινά σας φαγητά
105 θερμίδες η μερίδα

Υλικά Συνταγής                                                                                         

5 καρότα κομμένα σε φέτες
4 κουτ. Της σούπας χυμό λεμονιού
2 κουτ της σούπας φυτικό λάδι
1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη
αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

Ανακατέψτε τα καρότα με το μαϊντανό και αφήστε τα στην άκρη .
Για να ετοιμάσετε το ντρέσινγκ, ανακατέψτε τα υπόλοιπα υλικά , αλάτι και πιπέρι
Ρίξτε το ντρέσινγκ στο μείγμα των καρότων και ανακατέψτε .

Ελληνική πατατοσαλάτα
Βράστε τις πατάτες ώσπου να μαλακώσουν, στραγγίστε και αφήστε τες να κρυώσουν

Κουνουπίδι με αρωματικά
Χτυπήστε το λάδι με το ξίδι το λεμόνι ,το πιπέρι και τα αρωματικά

Φασολάκια πράσινα σαλάτα
Καθαρίζετε και πλένετε τα φασολάκια. Τα βάζετε στο πανεράκι της χύτρας μαζί με την πατάτα, αφού την καθαρίσετε και την κόψετε στη μέση.

Τζατζίκι
Αδειάστε το στραγγισμένο γιαούρτι σ ένα μπόλ. Ρίξτε κι ανακατέψτε μέσα το αγγουράκι, το σκόρδο, το αλάτι και το λάδι

Μαυρομάτικα σαλάτα
Βράζετε τα φασόλια καλά. Τα στραγγίζετε και τα βάζετε σε ένα μπωλ

Ρυζοσαλάτα με όσπρια
Βράζουμε το ρύζι, ώσπου να μαλακώσει. Πλένουμε το ρύζι με κρύο νερό, το σουρώνουμε και το βάζουμε σε σαλατιέρα.

Ρόκα με ντομάτα
Καθαρίστε, πλύντε και στραγγίστε με προσοχή τη ρόκα, για να μην τη μαράνετε

Κουνουπίδι με σπόρους μουστάρδας
Ζεσταίνουμε το λάδι σε μεγάλο γουόκ, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ρίχνουμε τους σπόρους του κύμινου και της μουστάρδας. Τους σωτάρουμε, ανακατεύοντας για 1 λεπτό, ώσπου οι σπόροι της μουστάτδας να αρχίσουν να σκάνε.

Αγριοραδίκια με λαρδί
Βάζετε τα ραδίκια με το κρεμμύδι και το σκόρδο