laike.gr laike.gr Σύνδεση

facebook login

Login

  • *Προσωπικά δεδομένα.

Ταμπουλέ (Λιβανέζικη σαλάτα)

Συνταγές

Ταμπουλέ (Λιβανέζικη σαλάτα)
0.00

Υλικά συνταγής

3 μέτριες ντομάτες ώριμες

1/2 φλιτζάνι πλιγούρι

3 ματσάκια μαϊντανό ψιλοκομμένο

1 κρεμμύδι κόκκινο

1 ματσάκι φύλλα μέντας

1 λεμόνι μικρό (χυμός)

λιγό λάδι

αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

Βάζετε το πλιγούρι σε ένα μπολ και ψιλοκόβετε τις ντομάτες από πάνω,έτσι ώστε να πάει όλος χυμός τους στο πλιγούρι.Σκεπάζετε το μπολ και το αφήνετε για 2-3 ώρες στο ψυγείο,μέχρι να μαλακώσει το πλιγούρι.Στο μεταξύ,ψιλοκόβετε όλα τα υλικά και όταν είναι έτοιμο το πλιγούρι,τα ανακατεύετε όλα μαζί και σερβίρετε.

 

Κοτοσαλάτα με αβοκάντο
Κατ'αρχάς ετοιμάζεται την σως. Αναμειγνύετε σε μπολ το χυμό λεμόνι, το ταμπάσκο και 1 κουταλάκι ρίγανη. Προσθέτετε το ελαιόλαδο και συνεχίζετε το ανακάτεμα ώσπου να αποκτήσει η σως λεία υφή. Προσθέτετε το κρεμμύδι και ανακατεύετε ξανά.

Σαλάτα πολιτική
Σ ένα μπόλ ανακατέψτε όλα μαζί τα ψιλοκομμένα λαχανικά

Ζεστή σαλάτα με αντίδια και πατάτα
Σωτάρετε με λάδι τις πατάτες και το σκόρδο ανακατώνοντας ώσπου να μαλακώσουν και να ροδίσουν

Σαλάτα χωριάτικη
Τοποθετείτε στον πάτο μιας σαλατιέρας το μαρούλι ψιλοκομμένο και ρίχνετε από πάνω τις ντομάτες και το αγγούρι

Σαλάτα με καρότο και μαϊντανό
Η καλύτερη συνοδεία για τα καλοκαιρινά σας φαγητά

Ιταλική Πατατοσαλάτα
Βράστε τις πατάτες ώσπου να μαλακώσουν

Πολιτική Σαλάτα
Περνάμε από το τρίφτη το λάχανο,καρότο και σκόρδο

Σαλάτα με μικρές πατάτες, κομματάκια τυριού και κάππαρη
Μια δροσερή σαλάτα με πατάτες, κομματάκια τυριού και κάππαρη

Ταμπουλέ (Λιβανέζικη σαλάτα)
Βάζετε το πλιγούρι σε ένα μπολ και ψιλοκόβετε τις ντομάτες από πάνω,έτσι ώστε να πάει όλος ο χυμός τους στο πλιγούρι