laike.gr laike.gr Σύνδεση

facebook login

Login

  • *Προσωπικά δεδομένα.

Σαλάτα χωριάτικη

Συνταγές

Σαλάτα χωριάτικη
0.00

Υλικά συνταγής

750γρ.ντομάτες

250γρ.αγγούρι

2 κρεμμύδια σε φέτες

1 πράσινη πιπεριά σε φέτες

250γρ.φέτα σε κύβους

75-105γρ.ελαιόλαδο

λίγα φύλλα μαρουλιού

λίγες ελιές διάφορες 

λίγο ξύδι ή χυμό λεμονιού

ρίγανη ή μαϊντανό

ραπανάκια

αλάτι

Εκτέλεση συνταγής

Τοποθετείτε στον πάτο μιας σαλατιέρας το μαρούλι ψιλοκομμένο.Ρίχνετε από πάνω τις ντομάτες και το αγγούρι κομμένο σε κομματάκια,καθώς και το κρεμμύδι,την πιπεριά και τη φέτα.Γαρνίρετε με τις ελιές και τα ραπανάκια,ρίχνετε το αλάτι και βρέχετε με το λάδι και το ξύδι ή το λεμόνι.Σερβίρετε πασπαλισμένα με τη ρίγανη ή τον μαϊντανό.

 

Κουνουπίδι με σπόρους μουστάρδας
Ζεσταίνουμε το λάδι σε μεγάλο γουόκ, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ρίχνουμε τους σπόρους του κύμινου και της μουστάρδας. Τους σωτάρουμε, ανακατεύοντας για 1 λεπτό, ώσπου οι σπόροι της μουστάτδας να αρχίσουν να σκάνε.

Ταμπουλέ (Λιβανέζικη σαλάτα)
Βάζετε το πλιγούρι σε ένα μπολ και ψιλοκόβετε τις ντομάτες από πάνω,έτσι ώστε να πάει όλος ο χυμός τους στο πλιγούρι

Ιταλική Πατατοσαλάτα
Βράστε τις πατάτες ώσπου να μαλακώσουν

Αγριοραδίκια με λαρδί
Βάζετε τα ραδίκια με το κρεμμύδι και το σκόρδο

Σαλάτα φακή
Καρφώστε τα γαρίφαλα στο κρεμμύδι

Ελληνική πατατοσαλάτα
Βράστε τις πατάτες ώσπου να μαλακώσουν, στραγγίστε και αφήστε τες να κρυώσουν

Σαλάτα με καρότο και μαϊντανό
Η καλύτερη συνοδεία για τα καλοκαιρινά σας φαγητά

Τονοσαλάτα
Μπορείτε να τα συνοδέψουμε με μακαρονακι,ρύζι, ακοόμα και πάνω από φρεσκά πράσινα λαχανικά!

Κουνουπίδι με αρωματικά
Χτυπήστε το λάδι με το ξίδι το λεμόνι ,το πιπέρι και τα αρωματικά