laike.gr laike.gr Σύνδεση

facebook login

Login

  • *Προσωπικά δεδομένα.

Φράουλα Γλυκό

Συνταγές

Φράουλα Γλυκό
0.00

Υλικά Συνταγής

1 ½ κιλό φράουλες καθαρισμένες
1 ¼ κιλά ζάχαρη
1 φλιτζάνι χυμός λεμονιού

Εκτέλεση συνταγής

Βάλτε τις φράουλες σε μεγάλη κατσαρόλα και ζεστάνετέ τες 5 λεπτά για να βγάλουν ένα μέρος από το χυμό τους
Βγάλτε προσεκτικά τις φράουλες με τρυπητή κουτάλα και κρατήστε τες . Προσθέστε στο χυμό τη ζάχαρη. Βράστε το δυνατά ξεσκέπαστο χωρίς ανακάτωμα περίπου για 20 λεπτά.
Προσθέστε τις φράουλες, σιγοβράστε τες ξεσκέπαστες για 25 λεπτά και δοκιμάστε αν έδεσαν. Βάλτε το γλυκό σε ζεστά αποστειρωμένα βάζα και σφραγίστε τα  όταν κρυώσει .

Φράουλα Γλυκό
Βάλτε τις φράουλες σε μεγάλη κατσαρόλα και ζεστάνετέ τες 5 λεπτά για να βγάλουν ένα μέρος από το χυμό τους

Ροδάκινα μαρμελάδα
Ζεματάτε τα ροδάκινα και αφαιρείτε το φλούδι.

Μελιτζανάκι γλυκό
Αφαιρείτε από τα μελιτζανάκια τα κοτσάνια και τη φλούδα.

Αχλάδι γλυκό
Καθαρίζετε τα αχλάδια και αν είναι μεγάλα τα χωρίζετε στα δύο.

Πορτοκάλι γλυκό
Παίρνετε τα φλούδια από τα πορτοκάλια,τα βάζετε σε λεκάνη και τα σκεπάζετε με αρκετό νερό.

Βερίκοκα Μαρμελάδα
Χωρίζετε τα βερίκοκα στη μέση και βγάζετε το κουκούτσι.Τα κόβετε σε τέταρτα και τα βάζετε στην κατσαρόλα.

Μαρμελάδα εσπεριδοειδών
Ξύνετε ελαφρά την επιφάνεια των φρούτων και τα κόβετε στη μέση.

Γλυκό βύσσινο
Καθαρίζετε το βύσσινο,το πλένετε και αφαιρείτε τα κουκούτσια.Ρίχνετε στα κουκούτσια το νερό και το στραγγίζετε.

Κολοκύθα γλυκό
Βάζετε από βραδύς τους κύβους της κολοκύθας στο ασβεστόνερο και την άλλη μέρα τους πλένετε καλά και τους βράζετε.