laike.gr laike.gr Σύνδεση

facebook login

Login

  • *Προσωπικά δεδομένα.

Βερίκοκα Μαρμελάδα

Συνταγές

Βερίκοκα Μαρμελάδα
0.00

Υλικά συνταγής

2 κιλά βερίκοκα

1 1/2 κιλό ζάχαρη

Εκτέλεση συνταγής

Χωρίζετε τα βερίκοκα στη μέση και βγάζετε το κουκούτσι.Τα κόβετε σε τέταρτα και τα βάζετε στην κατσαρόλα.Ρίχνετε 1/2 φλυτζάνι τσαγιού νερό και αφήνετε να βράσουν για 15 λεπτά.Ρίχνετε τη ζάχαρη και βράζετε τη μαρμελάδα για 15 λεπτά.Αφήνετε να μείνει για 12 ή για 24 ώρες.Την ξαναβράζετε για 25 ως 30 λεπτά ή μέχρι να δέσει.

Βερίκοκα Μαρμελάδα
Χωρίζετε τα βερίκοκα στη μέση και βγάζετε το κουκούτσι.Τα κόβετε σε τέταρτα και τα βάζετε στην κατσαρόλα.

Φράουλα Γλυκό
Βάλτε τις φράουλες σε μεγάλη κατσαρόλα και ζεστάνετέ τες 5 λεπτά για να βγάλουν ένα μέρος από το χυμό τους

Κολοκύθα γλυκό
Βάζετε από βραδύς τους κύβους της κολοκύθας στο ασβεστόνερο και την άλλη μέρα τους πλένετε καλά και τους βράζετε.

Μελιτζανάκι γλυκό
Αφαιρείτε από τα μελιτζανάκια τα κοτσάνια και τη φλούδα.

Καρπούζι γλυκό
Καθαρίζετε και κόβετε τη φλούδα καρπουζιού ή την τρίβετε στον τρίφτη του κυδωνιού.

Μαρμελάδα εσπεριδοειδών
Ξύνετε ελαφρά την επιφάνεια των φρούτων και τα κόβετε στη μέση.

Τριαντάφυλλο Γλυκό
Μαζεύετε τα πέταλα,τα πλένετε και τα στραγγίζετε.

Πορτοκάλι γλυκό
Παίρνετε τα φλούδια από τα πορτοκάλια,τα βάζετε σε λεκάνη και τα σκεπάζετε με αρκετό νερό.

Ροδάκινα μαρμελάδα
Ζεματάτε τα ροδάκινα και αφαιρείτε το φλούδι.