Υλικά συνταγής
1 ζαχαρούχο γάλα
1 τενεκεδένιο κουτάκι morfat
2 φακελάκια κρέμες στιγμής βανίλια με βράσιμο
1 λίτρο φρέσκο γάλα (και λίγο παραπάνω)
1,5 πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ
1,5 κούπα ινδοκάρυδο
Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε τις κρέμες στιγμής βανίλια όπως ακριβώς αναγράφεται στη συσκευασία.Αφήνουμε λίγο την κρέμα να κρυώσει και ρίχνουμε μέσα μισή κούπα ινδοκάρυδο.Σπάμε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια,τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα με την κρέμα και ανακατεύουμε σιγά σιγά μέχρι να ενωποιηθούν τα υλικά.Απλώνουμε το μίγμα σε ένα πυρέξ και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να φτιάξουμε τη σαντιγύ.Χτυπάμε στο μίξερ τη μόρφατ μέχρι να αφρατέψει και προσθέτουμε το ζαχαρούχο.Συνεχίζουμε το χτύπημα για λίγο ακόμη μέχρι να έχουμε μια παχύρευστη σαντιγύ.Την απλώνουμε πάνω από το μίγμα με τα μπισκότα και πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο ινδοκάρυδο.
