laike.gr laike.gr Σύνδεση

facebook login

Login

  • *Προσωπικά δεδομένα.
Αρχική > Συνταγές > Γλυκά > Γιορτινά γλυκά > Δίπλες Καλαμάτας

Δίπλες Καλαμάτας

Συνταγές

Δίπλες Καλαμάτας
0.00

Υλικά συνταγής

300γρ.αλεύρι

50γρ.λάδι

50γρ.γάλα

3 αυγά

1 βανίλια

λάδι για τηγάνισμα

κανέλα

μέλι

καρύδια τριμμένα

Εκτέλεση συνταγής

Τοποθετείτε σε ένα σκεύος το αλεύρι,το λάδι,το γάλα,τα αυγά και τη βανίλια.Ζυμώνετε ώσπου το μίγμα να γίνει σχεδόν σκληρό.Κόβετε τη ζύμη σε τέσσερα κομμάτια και με τον πλάστη,τα ανοίγετε ένα-ένα σε ψιλό φύλλο.Κόβετε σε διάφορα σχήματα και τηγανίζετε σε ζεστό λάδι,μέχρι να πάρουν ροδαλό χρώμα.Βγάζετε και τοποθετείτε σε σουρωτήρι.Τις τοποθετείτε σε πιατέλα και πασπαλίζετε με μέλι,καρύδια και κανέλα.

 

 

Κουλουράκια Λαμπριάτικα
Χτυπάτε το βούτυρο και ρίχνετε τη ζάχαρη τμηματικά.Προσθέτετε τα αυγά και συνεχίζετε το χτύπημα.

Βασιλόπιτα κέικ
Κοσκινίζετε μαζί το αλεύρι,τη ζάχαρη και το μπέικιν πάουντερ.

Μελομακάρονα κλασικά
Τοποθετείτε τα υλικά του μίγματος Β σε μπολ και ανακατεύετε καλά με το σύρμα.

Δίπλες
Χτυπάτε τους κρόκους με τη ζάχαρη και το βούτυρο.Προσθέτετε το κονιάκ,το ξύσμα λεμονιού και τόσο αλεύρι όσο το μίγμα σηκώσει

Τσουρέκια Λαμπριάτικα
Αναμιγνύετε το βούτυρο,τη ζάχαρη,το γάλα,τα αυγά,ελαφρά χτυπημένα, και ελάχιστο αλάτι.

Κουλούρα Λαμπριάτικη
Κοσκινίζετε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη.Ρίχνετε ένα-ένα τα αυγά και συνεχίζετε το χτύπημα.

Πουτίγκα Χριστουγέννων
Κοσκινίζετε το αλεύρι με τα πρώτα πέντε υλικά δύο φορές.

Μελομακάρονα γεμιστά
Σε μπολ ανακατέψτε τα υλικά της γέμισης.Χτυπήστε στο μπλέντερ για 4΄τα 5 πρώτα υλικά.

Μπισκότα βουτύρου Χριστουγεννιάτικα
Κοσκινίζετε το αλεύρι,το μετράτε και το ξανακοσκινίζετε με το μπέικιν πάουντερ και με ελάχιστο αλάτι.