laike.gr laike.gr Σύνδεση

facebook login

Login

  • *Προσωπικά δεδομένα.

Φράουλα Γλυκό

Συνταγές

Φράουλα Γλυκό
0.00

Υλικά Συνταγής

1 ½ κιλό φράουλες καθαρισμένες
1 ¼ κιλά ζάχαρη
1 φλιτζάνι χυμός λεμονιού

Εκτέλεση συνταγής

Βάλτε τις φράουλες σε μεγάλη κατσαρόλα και ζεστάνετέ τες 5 λεπτά για να βγάλουν ένα μέρος από το χυμό τους
Βγάλτε προσεκτικά τις φράουλες με τρυπητή κουτάλα και κρατήστε τες . Προσθέστε στο χυμό τη ζάχαρη. Βράστε το δυνατά ξεσκέπαστο χωρίς ανακάτωμα περίπου για 20 λεπτά.
Προσθέστε τις φράουλες, σιγοβράστε τες ξεσκέπαστες για 25 λεπτά και δοκιμάστε αν έδεσαν. Βάλτε το γλυκό σε ζεστά αποστειρωμένα βάζα και σφραγίστε τα  όταν κρυώσει .

Βερίκοκα Μαρμελάδα
Χωρίζετε τα βερίκοκα στη μέση και βγάζετε το κουκούτσι.Τα κόβετε σε τέταρτα και τα βάζετε στην κατσαρόλα.

Κεράσι γλυκό
Αφαιρείτε από τα κεράσια τα κοτσάνια,τα πλένετε και κατόπιν βγάζετε το κουκούτσι.

Πορτοκάλι γλυκό
Παίρνετε τα φλούδια από τα πορτοκάλια,τα βάζετε σε λεκάνη και τα σκεπάζετε με αρκετό νερό.

Μαρμελάδα εσπεριδοειδών
Ξύνετε ελαφρά την επιφάνεια των φρούτων και τα κόβετε στη μέση.

Κυδώνι ξυστό
Καθαρίζετε τα κυδώνια και τα τρίβετε στον τρίφτη του κυδωνιού.

Ροδάκινα μαρμελάδα
Ζεματάτε τα ροδάκινα και αφαιρείτε το φλούδι.

Φράουλα Γλυκό
Βάλτε τις φράουλες σε μεγάλη κατσαρόλα και ζεστάνετέ τες 5 λεπτά για να βγάλουν ένα μέρος από το χυμό τους

Γλυκό βύσσινο
Καθαρίζετε το βύσσινο,το πλένετε και αφαιρείτε τα κουκούτσια.Ρίχνετε στα κουκούτσια το νερό και το στραγγίζετε.

Αχλάδι γλυκό
Καθαρίζετε τα αχλάδια και αν είναι μεγάλα τα χωρίζετε στα δύο.