laike.gr laike.gr Σύνδεση

facebook login

Login

  • *Προσωπικά δεδομένα.

Πορτοκάλι γλυκό

Συνταγές

Πορτοκάλι γλυκό
0.00

Υλικά συνταγής

Μεγάλα χοντρόφλουδα πορτοκάλια

Ζάχαρη

Νερό 

Εκτέλεση συνταγής

Παίρνετε τα φλούδια από τα πορτοκάλια,τα βάζετε σε λεκάνη και τα σκεπάζετε με αρκετό νερό.Τα σιγοβράζετε για 1 έως 1 1/2 ώρα ή μέχρι να μαλακώσουν.Βγάζετε τα φλούδια από το νερό τα μετράτε μαζί με το νερό τους και προσθέτετε ίση ποσότητα ζάχαρης.Τα βάζετε όλα μαζί στην κατσαρόλα και βράζετε το γλυκό για 15 λεπτά.Αφήνετε να μείνει 24 ώρες και το ξαναβράζετε μέχρι να δέσει το σιρόπι.

Κεράσι γλυκό
Αφαιρείτε από τα κεράσια τα κοτσάνια,τα πλένετε και κατόπιν βγάζετε το κουκούτσι.

Καρπούζι γλυκό
Καθαρίζετε και κόβετε τη φλούδα καρπουζιού ή την τρίβετε στον τρίφτη του κυδωνιού.

Τριαντάφυλλο Γλυκό
Μαζεύετε τα πέταλα,τα πλένετε και τα στραγγίζετε.

Κυδώνι ξυστό
Καθαρίζετε τα κυδώνια και τα τρίβετε στον τρίφτη του κυδωνιού.

Ροδάκινα μαρμελάδα
Ζεματάτε τα ροδάκινα και αφαιρείτε το φλούδι.

Αχλάδι γλυκό
Καθαρίζετε τα αχλάδια και αν είναι μεγάλα τα χωρίζετε στα δύο.

Πορτοκάλι γλυκό
Παίρνετε τα φλούδια από τα πορτοκάλια,τα βάζετε σε λεκάνη και τα σκεπάζετε με αρκετό νερό.

Μελιτζανάκι γλυκό
Αφαιρείτε από τα μελιτζανάκια τα κοτσάνια και τη φλούδα.

Μαρμελάδα εσπεριδοειδών
Ξύνετε ελαφρά την επιφάνεια των φρούτων και τα κόβετε στη μέση.