laike.gr laike.gr Σύνδεση

facebook login

Login

  • *Προσωπικά δεδομένα.
Αρχική > Συνταγές > Ελληνική κουζίνα > Oρεκτικά ελληνικής κουζίνας > Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές

Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές

Συνταγές

Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές
0.00

Υλικά συνταγής

750γρ.πιπεριές Φλωρίνης

500γρ.τυρί φέτα

3 αυγά

2 κουτ.σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο

2 κουτ.σούπας άνηθο

125γρ.ζαμπόν ή μπέικον ψιλοκομμένο

πιπέρι μαύρο και κόκκινο

Εκτέλεση συνταγής

Πλένετε τις πιπεριές,τις κόβετε από το κοτσάνι και αφαιρείτε τους σπόρους.Ανακατεύετε τα υπόλοιπα υλικά και γεμίζετε τις πιπεριές με το μίγμα.Έπειτα τις καπακώνετε με το κοτσάνι τους και τις βάζετε μέσα σε ένα ταψί.Τις ψήνετε σε σιγανό φούρνο στους 100οC - 120οC,για 20΄- 30΄. 

 

Σαγανάκι με κεφαλοτύρι
Κόβετε το τυρί σε κομμάτια πάχους 1-2 εκ..

Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές
Πλένετε τις πιπεριές,τις κόβετε από το κοτσάνι και αφαιρείτε τους σπόρους.

Φλογέρες
Τηγανίζετε τις κρέπες σε τηγάνι διαμέτρου 12 εκ.

Αγγουράκια γεμιστά
Τό ούζο έχει τήν τιμητική του τό καλοκαίρι καί είναι ιδιαίτερα ιδανικό γιά μία φιλική συγκέντρωση. Είναι γνωστό πώς ό καλός Οικοδεσπότης δέν σερβίρει τό ούζο ποτέ σκέτο. Σερβίρεται πάντα μέ κάποιον μεζέ: ελιές, αγγουράκι, λίγο τυρί ή καί πιό περίτεχνα καί

Ψαροκεφτέδες
Βάζετε το μπακαλιάρο να ξαλμυρίσει από το προηγούμενο βράδυ σε μπόλικο νερό.

Μους πέστροφας
Χτυπάτε στο μίξερ όλα τα υλικά και χρησιμοποιείτε το μίγμα σε καναπεδάκια,ταρτάκια,μικρά σάντουιτς και αλμυρά μπισκότα

Ελαφριά μελιτζανοσαλάτα
Τρυπάμε τις μελιτζάνες με ένα πιρούνι και τις ψήνουμε στο φούρνο

Κεφτέδες με πράσινα κολοκύθια
Πλύντε τα κολοκύθια και τρίψτε τα στον τρίφτη του κρεμμυδιού

Κεφτεδάκια
Πλάθουμε αρκετά καλά το κιμά να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα